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生鮮物流涉及“三道砍”價格、保鮮、農藥
2013-8-6 來源: Admin
人形容生鮮是“三高產品”:高損耗、高度依賴冷鏈、高度不標準化。生鮮物流，能否像復制此前在服飾、家電等市場的“攻城略地”？業內專家指出，價格、保鮮度和防農藥是其繞不過的“三道坎”，但一旦突破瓶頸，市場前景廣闊。
保鮮是生鮮商品最難過的一道“坎”，據了解，目前不少電商都仿效“農超對接”，由幾家大的農場定點供貨，實現從地頭到餐桌的連接。據了解蔬菜80％是本地產的，20％的外地蔬菜中，有的靠空運。所有本地蔬菜都是當天采摘，晚上8點沒有賣出就直接下架。
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公安備案號 44051102000471